岡山・せとうちのえぇもん、うめぇもんマルシェ

せとうち産のドライフルーツや 岡山産の食材を散りばめた 贅沢ショコラバー「蒜山ショコラ」

クリーミーなチョコレートとドライフルーツの組み合わせ

「蒜山ショコラ」は、クリーミーなチョコレートの上に、せとうち産のドライフルーツや岡山産素材を散りばめた贅沢ショコラバー。チョコレートの製造を行っているのはヒルゼンミルキー株式会社。蒜山三座の雄大な山並みと緑豊かな高原が広がる、岡山県真庭市蒜山(ひるぜん)に工場を構えています。

ベースとなるチョコレートとトッピングの組み合わせは、果物など素材そのものが持つ味や香りと向き合いながら、何度も試作を重ねてたどり着いたもの。使用しているドライフルーツは、岡山県内をはじめとするせとうちエリアで育てられた季節の果物を丁寧に乾燥し、旬の美味しさをとじこめました。クリーミーなチョコレートと甘酸っぱく味わい豊かなドライフルーツとの組み合わせをお楽しみください。

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